Möchten Sie Abnehmer von frischem und regionalem Trüffel werden?
Gerne stehen wir Ihnen bei weiterem Interesse zur Verfügung.
Oberhalb der Dorfgemeinde Wintersingen haben wir im Jahr 2015 inmitten einer Obstanlage auf einer Fläche von rund 15 Aren Wiesland eine der ersten Trüffelanlagen im Baselbiet errichtet. Die bepflanzte Fläche ist in einer Mischkultur mit 150 Stück Trüffelbäumen (geimpftes Pflanzgut mit Trüffelsporen) in einem Abstand 4 x 2 Meter angelegt worden. Die Bepflanzung besteht aus Hainbuchen, Buchen, Haselsträuchern und Zerreichen. Ein erster Ernteerfolg ist in rund 5-6 Jahren zu erwarten. Die Trüffelanlage wird dann Burgunder Trüffel
der Sorten Herbsttrüffel "Tuber Uncinatum", Wintertrüffel "Tuber Brumale" und
Frühlingstrüffel
"Tuber Borchii" produzieren.
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